Ultimi scampoli di estate: Sabaudia è al meglio. Da Saporetti, ai piedi del manto verde del Circeo, di fronte alla sagoma delle isole Pontine, potete per giunta godere della vista sui giovani corpi dei figli della cosiddetta “Roma pariola” e di quella dedita al kite surf e al foil, al beach volley e agli aperitivi al tramonto. Altrimenti osservate le persone sedute ai tavoli: il Viperetta, Roberto D’Agostino, Ferzan Ozpetek, magari Valeria Golino…. Un misto di mondo del cinema, giornalisti e borghesia di Roma nord. Sul carrello dei pesci, esemplari sempre freschissimi. Fritto di gamberini bianchi e calamari eccellente, spaghetti alle vongole imperdibili. Ma il piatto firma, il più richiesto, è la pasta alla checca. Ottimo anche il gattò di patate. Approfittatene entro fine settembre (aperto tutti i giorni a pranzo e nel week end la sera). Altrimenti nei fine settimana di ottobre, per catturare l’ultimo sole.