La soleggiata e ampia porzione di marciapiede che un tempo ospitava la libreria Settembrini, in Prati, ora dispiega i tavoli all’aperto di I Massari. Peccato per i libri, ma un bene per il nostro palato. Aperto tutto il giorno, dalle 7 a mezzanotte, è un avamposto di cucina e prodotti pugliesi. Materie prime eccellenti e uno chef, Carmine Nozzolino, che dopo aver lavorato in ristoranti stellati applica le conoscenze tecniche per eseguire ricette normali: una cucina non strampalata né finta. Cavatelli con rucola selvatica, datterini e cacioricotta; riso patate e cozze; spaghetti con i ricci. E poi: tagliata di podolica con caciocavallo e patate al sale, pescato del giorno e ogni venerdì il crudo di pesce alla pugliese: cozze pelose, allievi, ostriche di Manfredonia, scampi e gamberi di Gallipoli, tartufi di mare. Mozzarelle buonissime, verdure nemmeno parlarne (compresi i lampascioni).