Volete provare l’ebbrezza di fare acquisti come se foste un ristorante segnalato dalle guide? Volete curiosare nella lussuriosa selezione di cibi destinati all’alta ristorazione, cibi ovviamente freschi e sottovuoto oppure congelati, in confezioni abbondanti oppure già porzionati, con prezzi più vantaggiosi di quelli dei negozi? Negozi che, tra l’altro, è pressoché impossibile che dispongano della stessa offerta di varietà di crostacei, di tagli di carni (selvaggina inclusa), di burri francesi, di salumi spagnoli e acciughe del Cantabrico e baccalà islandesi e delle isole Fær Øer? Volete approffittare degli sconti del periodo, dovuti al crollo degli ordini da parte dei ristoranti, e dunque delle svendite ultima ora con recapito abbastanza veloce (ho provato, a Roma la consegna a domicilio arriva in un paio di giorni)? Non c’è che esplorare il sito di Longino & Cardenal – cibi rari e preziosi.